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  • 鲜枣_干枣_蜜枣怎么吃**营养

    发布时间：2017年10月24日
  • 如鲜枣、干枣及蜜枣等等，每种枣怎么吃**有营养呢?
    　　鲜枣
    　　**生吃，有利于营养的吸收。鲜枣的保鲜期很短，常温下几天就会失去鲜脆的口感，因此买回来后**当天食用。但是不可过量食用,否则鲜枣吃多了伤胃。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中，大枣的果肉是脆的，但枣皮是非常薄而硬的，边缘特别锋利。可以想象，吞入胃中之后，如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡，无异于在伤口上撒盐，会造成疼痛或不适。
    　　枣子的吃法
    　　干枣
    　　干枣含糖量高达50% 87%，每100克果肉发热量为309千卡，与大米、白面相近，因此比较适合煮粥或煲汤，能将营养成分很好地释放出来。
    　　蜜枣
    　　把鲜枣制成蜜枣是将枣长期保存的另一种方式。和鲜枣、干枣相比，蜜枣中的营养成分**少，含糖量**。与干枣相似，蜜枣也**用来熬粥，可以稀释蜜枣中糖的浓度。
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